玩家開牌與否依撲克室的規則而略有不同，常見的有：未蓋牌玩家可依序自行決定是否開牌。跟到最後的未蓋牌玩家才可要求未蓋牌者開牌。有跟到轉牌圈的玩家可要求未蓋牌者開牌。
娛樂城任何玩家（包含已蓋牌者）皆可要求未蓋牌者開牌。娛樂城其中以【未蓋牌玩家自行決定是否開牌】最常被使用，開牌的順序為最後一圈的最後加注者為第一開牌者，若最後一圈沒有人加注，則由莊家位後第一個未蓋牌的玩家開始開牌，若所有的玩家都All-in，則由第一個All-in的玩家為第一開牌者，然後依序採順時鐘方向，未蓋牌玩家可自行決定是否開牌（亦可蓋牌放棄，稱為muck），一旦決定開牌則需兩張牌都翻出，只開一張等同放棄開牌（蓋牌），若最後一圈未有玩家加注，則以按鈕位置順時針方向第一家尚未蓋牌者為第一開牌者，依順時鐘次序進行開牌。
